Le sirop d’érable (CANADA)

Le sirop d’érable (CANADA)

Véritable délicatesse, le sirop d’érable accompagne les canadiens à table, et sous toutes les formes. Viens découvrir son histoire, sa fabrication et ses secrets.

M-6 Sirop Activité

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Questions

  1. Qu’est-ce que l’entaillage?
  2. Combien de litre de sève faut-il pour faire 1 litre de sirop d’érable?
  3. Qu’est-ce que la tire?
  4. Qu’elle province du Canada produit le plus de sirop d’érable?
  5. Quelle est la période de récolte de l’eau d’érable?